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油酸主要來源于自然界,以甘油酯的形式存在于動植物油脂中。將油酸含量高的油脂經(jīng)過皂化、酸化分離,即可得到油酸。純的油酸鈉具有良好的去污能力,可用作乳化劑等表面活性劑,油酸生產(chǎn)廠家有很多,至于如何選擇油酸生產(chǎn)廠家很是苦惱。